Cocinero/a Sushiman

• Descripción del puesto
• Buscamos Cocinero/a - Sushiman / sushiwoman para nuestro Restaurante Takumi Marbella.
• Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración japonesa, además de ganas de crecer profesionalmente.

FUNCIONES

-Imprescindible tener conocimientos de cocina japonesa y elaboración de platos en las diferentes partidas. Sushi bar, cocina caliente - Freidora y partida de frio.

-Trato delicado de todo el material necesario y aprovechamiento de la materia prima necesaria para realizar actividades relacionadas con el puesto. Habilidad en el corte y tratamiento de pescado.

-Se valorará positivamente experiencia previa en partida de Sushi Bar, dominio de las técnicas y ejecución de los platos.

OFRECEMOS

• -Contrato a jornada completa y duración indefinida. Turno partido.
• -Posibilidad de trabajo estable y de larga duración.
• -Dos días consecutivos de descanso semanal.
• -Posibilidad de promoción en los Restaurante del Grupo (Marbella, Málaga o Madrid).
• -Posibilidad de Alojamiento para candidatos que residan fuera de Marbella.