Slagterelever til Holsted slagteri

19/08/2025 Danish Crown Beef DNK-Holsted Slagterelever til Holsted slagteri Vi uddanner verdens dygtigste slagtere – vil du med på holdet? Hos Danish Crown behøver du ikke være et naturtalent for at blive en af de bedste – du skal blot have viljen og lysten, så lærer vi dig resten. Nu har du muligheden for at blive en del af et stolt fag med et stærkt fællesskab som slagterelev i Holsted. Hverdagen som slagterelev Størstedelen af uddannelsen foregår i virksomheden, hvor du får oplæring af erfarne fagfolk Der er specielle lokaler, hvor du trænes både i slagtning og udbening af kreaturer Du lærer at arbejde med præcision og kvalitet En struktureret hverdag med klare forventninger Du bliver en del af et stærkt fællesskab med dine kolleger "Vi har alle en brændende passion og stolthed for håndværket – hvilket bringer os sammen." – Slagterelev, Sebastian En erhvervsuddannelse til de knivskarpe Uddannelsen varer to år, med mulighed for et tredje specialiseringsår som griseslagter, kreaturslagter eller forædler Skoleophold foregår på ZBC i Roskilde, hvor du følges med andre slagterelever Under skoleopholdene bor du på skolen, hvor der også er sociale aktiviteter Du vil lære om: Slagtning, udbening og opskæring Ergonomi, sikkerhed og arbejdsmiljø LEAN og robotteknologi Produktkendskab og -kvalitet Få en elevansvarlig, der støtter dig hele vejen Du får en fast elevansvarlig, der følger dig igennem hele uddannelsen Hjælp til skoleophold, eksamener og ansættelsesforhold Daglig støtte for at sikre, at du trives og udvikler dig "For at blive en god slagter skal du tre ting: møde til tiden, have viljen til at lære og lytte efter." – Bo Banke, elevansvarlig Hvem kan blive slagterelev? Du har afsluttet 9. eller 10. klasse Du læser, skriver og taler dansk Du er nysgerrig, engageret og stabil Efter uddannelsen har du gode jobmuligheder – vi ansætter nemlig størstedelen af vores elever! "Jeg glemmer aldrig min første dag – jeg følte, jeg havde fundet det helt rigtige sted for mig. Plus, nu tjener jeg gode penge." – Slagterelev, Sebastian Vil du med på holdet? Opstart: Første halvdel af 2026 Lokation: Holsted 📞 Kontakt elevansvarlig Michael Voss på (+45) 24 43 68 67 , hvis du vil høre mere. Send dit CV og din ansøgning hurtigst muligt! Læs mere: Sådan foregår det - rekruttering af elever - Danish Crown