西厨房主管 Chef de Partie, ADDK

【岗位要求】 基本的中西餐热菜和冷菜烹饪能力，掌握常见西式酱汁、主菜制作工艺。 熟悉厨房设备操作及维护保养知识。 能适应早晚班轮班工作制，承受高强度厨房工作压力。 具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作。