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微生物检验技师(华中区品保部南昌品保课)(J32531)
Uni-President China · 江西省
About The Role
- 1.量试把关/新品6个月内品质跟踪
- 2.品质状况及数据解析、异常改善追踪
- 3.产品感官及风味品质稳定性
- 4.配方作业指示书核算(配置配料工程师除外)
- 5.通路产品品质防护查核,承接主管交办的其他事项
- 1.大专及以上学历,食品相关专业
- 2.熟悉生产线工艺流程,2年(含)以上品保工程师工作经验或1年以上组长管理经验
- 3.掌握食品微生物基础知识、食品生产工艺基础、食品检测知识、统计学基础知识、问题解析基础知识
- 4.基础电脑操作技能、OFFICE办公软件使用技能
- 5.具备食品安全、质量管理体系的管理技能、了解相关国家法律法规
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