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Restaurantleitung (m/w/d) AUT

L'Osteria - Österreich · Salzburger Straße 32, 6300 Wörgl, Tirol, Österreich

External listingfull-timeabout 1 month ago

About The Role

Du willst Teil der **LA FAMIGLIA** werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile 16 österreichischen Standorten bieten wir täglich *die beste beste Pizza*an.

Und weil wir diese an noch mehr Standorten anbieten möchten, freuen wir uns Ende diesen Jahres auf unsere neue **L'Osteria Wörgl**!

Genau hierfür suchen wir bereits jetzt tatkräftige Unterstützung! Du hast Lust, die Herausforderung mit uns zu bewältigen? Dann bewirb dich jetzt als ***Restaurantleitung (m/w/d)***für unseren neuen Standort.

Du würdest zuerst eine Trainingsphase in einer anderen österreichischen L'Osteria absolvieren, um ab dem ersten Tag die künftige ***L'Osteria im M4***zu leiten.

Ein Eintritt wäre ab sofort möglich!

**Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich**

  • Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein **internationales Umfeld** inkl. **fairer Bezahlung**
  • **Aufstiegsmöglichkeiten** in einem expandierenden Unternehmen
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten an zertifizierten Seminaren
  • Täglich vergünstigtes Personalessen und -getränke
  • Ausbildungsprogramm an einem unserer Standorte, bestehend aus Basis- und Managementausbildung
  • Unsere**LA FAMIGLIA** ist in nahezu allen Bundesländern vertreten und bietet monatlichen Support für andere Standorte (Reisekosten und Unterkunft auf Firmenkosten)

**Das wird Dir bei uns schmecken**

  • **Gesamtverantwortung**für den operativen Ablauf im Restaurant (Service, Küche, Bar)
  • Ansprechpartner während des gesamten Opening-Prozesses
  • Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams
  • Recruiting neuer Restaurantmitarbeiter und Durchführen des Onboardings
  • Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und aktives Beschwerdemanagement
  • **Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortung** inkl. Controlling und Reporting (P&L)
  • Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement
  • Umsetzung und Kontrolle von **Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards** (HACCP)

**Damit bringst du uns auf den Geschmack**

  • Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken
  • Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen
  • Du bist Gastgeber **con molta passione**
  • Du bist ein **Organisationstalent** und Zahlen sind voll dein Ding
  • Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und „Hands-on“ Mentalität
  • Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
  • Mit einer erfolgreich **abgeschlossenen Ausbildung** in der Gastronomie / Hotellerie oder **einschlägige Berufserfahrung** in leitender Funktion in relevanten Bereichen

**Unsere fehlende Zutat bist DU**

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten! Dein Ansprechpartner ist Herr Nima Sabouni.

Wir bieten ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.800,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 3.300,- brutto. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement.

Zuzügliche leistungsorientierte Prämien und Sonderzahlungen von insgesamt € 3.000,- Brutto im Quartal (€ 12.000,- Brutto im Jahr) sind greifbar.

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