Assistant Manager (m/w/d)

• Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden?
• Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile zehn europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!
• **DAS SIND UNSERE EXTRA-ZUTATEN FÜR DICH**

• **L’Osteria Speedway:** Vom Schichtleiter zum Betriebsleiter in nur 2,5 Jahren 🚀
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• **Unbefristeter Arbeitsvertrag** für maximale Planungssicherheit 📝
• **Dein krisensicherer Arbeitsplatz** in einem der am stärksten international expandierenden Unternehmen 🌍
• **Umfassende Aus- und Weiterbildung:** Nimm an internen Schulungen in unserer L‘Accademia teil 📚
• **Work-Life-Balance:** Dein Job, dein Leben – bei uns kannst Du beides genießen!
• **Mental Health:** Mit L’Osteria Cura tragen wir Sorge für Dein mentales Wohlbefinden 💪

**SO TRÄGST DU ZU UNSERER LA FAMIGLIA BEI**

1. Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
2. Führung, Motivation und Schulung des Teams
3. Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
4. Verantwortung für Gästezufriedenheit und Servicequalität
5. Dienstplanung und Personaleinsatz
6. Kontrolle von Warenbestellungen, Lager und Inventur
7. Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
8. Unterstützung bei Umsatz- und Kostenkontrolle

**DAMIT BRINGST DU UNS AUF DEN GESCHMACK**

• **Gastronomie ist Deine Leidenschaft** – Du bist Gastgeber mit „Amore und Passione“ ❤
• **Führungserfahrung** – Du weißt, wie man ein Team erfolgreich führt
• **Respekt und Miteinander** – Du förderst ein respektvolles Arbeitsumfeld 🤝
• **Weiterentwicklung** – Du bist motiviert, im Restaurant-Management zu wachsen 🚀
• **Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein**
• Belastbarkeit und Flexibilität (auch abends & am Wochenende)

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