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HS
Koch/ Alleinkoch m/w/d
Hotel Sankt Raphael · -, - Kempten (Allgäu), Bayern, Deutschland
About The Role
Du liebst es, Gäste mit kreativen Gerichten zu begeistern, und suchst einen Arbeitgeber, bei dem dein Können wertgeschätzt wird? Dann bist du im **Hotel St. Raphael** genau richtig. In unserem 3-Sterne-Superior-Hotel im historischen Klostergebäude verbinden wir Tradition mit modernem Komfort – und gestalten kulinarische Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.
**Was dich bei uns erwartet**
- **Attraktive Vergütung** plus Weihnachts- und Urlaubsgeld
- **Sonn- und Feiertagszuschläge** für deinen Einsatz, wenn andere frei haben
- **Betriebliche Altersvorsorge** und **betriebliche Krankenversicherung**
- **30 Tage Urlaub** + Betriebsurlaub über Weihnachten – echte Erholung garantiert
- **Mitarbeiterrabatte** auf Übernachtungen und in der Gastronomie
- **Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten** – wir investieren in dich
- **Teamevents und Betriebsausflüge**, die wirklich Spaß machen
- Ein **kollegiales, motiviertes Team**, das zusammenhält
- **Flexible Arbeitszeitmodelle** (Voll- oder Teilzeit)
- Befristetes Arbeitsverhältnis mit **sehr guter Übernahmechance**
**Deine Aufgaben in unserer Küche**
- **Zubereitung und Präsentation** hochwertiger Speisen für das À-la-carte-Restaurant, Tagungen, Buffets, Bankette und Abendveranstaltungen
- **Kreative Mitgestaltung** von Menüideen und Specials gemeinsam mit unserem Küchenchef
- **Qualitätssicherung** nach unseren hohen Standards und den HACCP-Richtlinien
- **Bestandskontrolle und Warenbestellung** – du behältst den Überblick
- **Einarbeitung neuer Kolleginnen und Kollegen** – dein Wissen wirkt weiter
- **Reibungslose Abläufe** im Küchenteam mitgestalten
**Das bringst du mit**
- Abgeschlossene Berufsausbildung als **Koch m/w/d**
- **Mehrjährige Berufserfahrung** in der Gastronomie, idealerweise in der Hotellerie
- **Leidenschaft fürs Kochen**, Kreativität und Liebe zum Detail
- **Belastbarkeit und Flexibilität**, auch wenn es mal hektisch wird
- **Teamgeist und Kommunikationsstärke**
- **Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise**
- **Dein Ansprechpartner**
- Herr Mathy, Küchenchef 0151 23496886
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