Betriebsleitung Lido Letzi (per sofort)

Befristet: Juni – September | Pensum: 80-100% | Ort: Badi Letzigraben, Zürich Du willst einen ganzen Sommer lang den Laden schmeissen – mit Glacé, Pommes und guter Laune? Wir suchen eine Betriebsleiterin oder einen Betriebsleiter für unser brandneues Badi-Bistro im Lido Letzi. Du trägst die Gesamtverantwortung und machst das Lido Letzi zum Lieblingsort des Sommers. Klingt nach dir? Dann spring rein! Aufgaben Deine Aufgaben Gesamtverantwortung für den Betrieb im Lido Letzi Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams Sicherstellen eines reibungslosen Tagesgeschäfts – auch wenn's heiss wird Verantwortung für Qualität, Gästezufriedenheit und Hygiene Kontrolle von Kasse und Abrechnungen Bestellwesen und Warenmanagement Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung der Liselotte Gastro GmbH Qualifikation Das bringst du mit Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Leitungsfunktion Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität Organisationstalent und Übersicht – auch bei vollem Haus Freude am Gästekontakt und ein Auge fürs Detail Flexibilität, Belastbarkeit und Teamgeist Gute Deutschkenntnisse Benefits Das bieten wir dir Die Chance, ein neues Projekt von A bis Z mitzuprägen Einen Sommer voller Abwechslung und Verantwortung Ein motiviertes Team mit Humor und Herzblut 50% Rabatt auf F&B in all unseren Restaurants Viel Gestaltungsspielraum und kurze Entscheidungswege