Barchef (m/w/d)

Modernes Bayrisches Brauhaus im Herzen von Frankfurt | Vollzeit Du liebst Bier und alles rund um hochwertige Drinks? Du möchtest ein neues Projekt vom ersten Tag an begleiten und echte Bayreuther Bierkultur nach Frankfurt bringen? Dann werde Teil unseres Teams! Aufgaben Gesamtverantwortung für die Bar inklusive reibungslosem Ablauf Einarbeitung, Schulung und Weiterentwicklung neuer und bestehender Mitarbeiter Mitgestaltung der Cocktail- und Getränkekarte Umsetzung aller Hygiene- und Qualitätsvorgaben Dienstplanerstellung und Teamorganisation Bestellungen, Bestellannahme, Warenkontrolle und Inventur Kommunikation mit Lieferanten Herzlicher, professioneller Umgang mit Gästen Aktive Mitarbeit hinter der Bar – von Bier bis Signature Cocktails Qualifikation Mehrjährige Erfahrung als Barchef oder in vergleichbarer Position Leidenschaft für Getränke, Trends und Barhandwerk Führungstalent, Organisation und Teamgeist Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität Offenheit für Schulungen und Weiterentwicklung Freude daran, Wissen ans Team weiterzugeben Benefits Einen attraktiven Arbeitsplatzmitten in Frankfurt, direkt an der Hauptwache Ein motiviertes und modernes Arbeitsumfeld Gesetzliche Zuschläge (Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge) Attraktive Vergütung und sichere Anstellung Regelmäßige Weiterbildungen und Bar-Schulungen Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für eigene Ideen Interesse? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung :)