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Köchin/Koch (w/m/x)

Franz Reisch e.U. · Ried am Horn 7, 6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich

Food & Beverage / RestaurantsExternal listingfull-timeabout 1 month ago

About The Role

  • *Du kochst gerne, möchtest in einem Tagesbetrieb mit österreichischer Küche arbeiten und du bist gerne ein Teil von einem eingespieltem Team, dann bist du bei uns genau richtig!*
  • **Deine Aufgaben**
  • **Zubereitung von Speisen à la carte**
  • Vorbereitung **Mise en place für die à la carte Gerichte**
  • **Produktion / Zubereitung der Speisen** gemäß unseren Standards
  • **Abwechslungsreiche Tagesgerichte**entwickeln & kochen
  • Kontrollieren, einräumen und Lagerung bei der Anlieferung von Waren und Lebensmitteln
  • **Pflege der fachgerechten Lagerung** aller Waren und Lebensmittel
  • Einarbeitung in den Posten, Erfahrungen, Wissen und Routine sammeln
  • Einhaltung der hausinternen Regeln sowie HACCP Vorschriften

**Dein Profil**

  • **Freude und Spaß an der Gastronomie**
  • **Erfahrung in ähnlicher Position**/Tätigkeit mind. 1 Jahr
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • **Zuverlässige Persönlichkeit**
  • **Teamplayer**
  • **hohes Qualitätsbewusstsein**
  • **gute Deutschkenntnisse** in Wort und Schrift
  • Arbeitserlaubnis muss vorhanden (Rot weiss Rot Karte) sein (oder EU-Bürger)

**Was wir dir bieten**

  • **Attraktive Arbeitszeit:** ca. 8:30 Uhr -17 Uhr 40h/Woche 173h/Monat
  • **Leistungsgerechtes Gehalt** ab € 1800.- netto/€ 2300 brutto abhängig von den Qulifikationen & Erfahrungen
  • **mindestens 130 Tage** frei im Jahr (kompletter April und November Urlaub/frei)
  • Beteiligung am Trinkgeld vom Restaurant im **mittleren und höheren dreistelligen Bereich** pro Monat
  • **täglich gratis frisches Mittagessen, bei Bedarf auch Frühstück & Nachmittagsjause** (Kostenersparnis von mindestens 3750€ pro Jahr)
  • **gratis alkoholfreie Getränke** - inklusive Kaffee (Kostenersparnis von mindestens 1250€ pro Jahr)
  • **gratis Seilbahnkarte** fürs ganze Gebiet von den Kitzski im Wert von 940€
  • Kochjacken & Schürzen werden zur Verfügung gestellt und auch vor Ort gewaschen & gebügelt
  • Förderung von selbstständigem Arbeiten & Unterstützung bei Weiterbildungen
  • Jahresstelle oder Saisonstelle nach Wunsch
  • **Direkte Kommunikation** & kurze Entscheidungswege
  • Deutlich übertarifliche Bezahlung (angepasst an Erfahrung & Leistung)
  • **Prämienzahlungen** für besondere Leistungen
  • Wir freuen uns dich kennenzulernen und eine tolle Zeit gemeinsam zu verbringen!
  • Sonnige Grüße vom Kitzbüheler Horn
  • Franziska Reisch-Stern M.A.
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  • Alpenhaus am Kitzbüheler Horn
  • Kitzbüheler Horn 7
  • 6370 Kitzbühel
  • Tel.: +43 5356 / 64 76 1
  • [<www.alpenhaus.at>](http://www.alpenhaus.at/)
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