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Köchin/Koch (w/m/x)
Franz Reisch e.U. · Ried am Horn 7, 6370 Kitzbühel, Tirol, Österreich
About The Role
- *Du kochst gerne, möchtest in einem Tagesbetrieb mit österreichischer Küche arbeiten und du bist gerne ein Teil von einem eingespieltem Team, dann bist du bei uns genau richtig!*
- **Deine Aufgaben**
- **Zubereitung von Speisen à la carte**
- Vorbereitung **Mise en place für die à la carte Gerichte**
- **Produktion / Zubereitung der Speisen** gemäß unseren Standards
- **Abwechslungsreiche Tagesgerichte**entwickeln & kochen
- Kontrollieren, einräumen und Lagerung bei der Anlieferung von Waren und Lebensmitteln
- **Pflege der fachgerechten Lagerung** aller Waren und Lebensmittel
- Einarbeitung in den Posten, Erfahrungen, Wissen und Routine sammeln
- Einhaltung der hausinternen Regeln sowie HACCP Vorschriften
**Dein Profil**
- **Freude und Spaß an der Gastronomie**
- **Erfahrung in ähnlicher Position**/Tätigkeit mind. 1 Jahr
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- **Zuverlässige Persönlichkeit**
- **Teamplayer**
- **hohes Qualitätsbewusstsein**
- **gute Deutschkenntnisse** in Wort und Schrift
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden (Rot weiss Rot Karte) sein (oder EU-Bürger)
**Was wir dir bieten**
- **Attraktive Arbeitszeit:** ca. 8:30 Uhr -17 Uhr 40h/Woche 173h/Monat
- **Leistungsgerechtes Gehalt** ab € 1800.- netto/€ 2300 brutto abhängig von den Qulifikationen & Erfahrungen
- **mindestens 130 Tage** frei im Jahr (kompletter April und November Urlaub/frei)
- Beteiligung am Trinkgeld vom Restaurant im **mittleren und höheren dreistelligen Bereich** pro Monat
- **täglich gratis frisches Mittagessen, bei Bedarf auch Frühstück & Nachmittagsjause** (Kostenersparnis von mindestens 3750€ pro Jahr)
- **gratis alkoholfreie Getränke** - inklusive Kaffee (Kostenersparnis von mindestens 1250€ pro Jahr)
- **gratis Seilbahnkarte** fürs ganze Gebiet von den Kitzski im Wert von 940€
- Kochjacken & Schürzen werden zur Verfügung gestellt und auch vor Ort gewaschen & gebügelt
- Förderung von selbstständigem Arbeiten & Unterstützung bei Weiterbildungen
- Jahresstelle oder Saisonstelle nach Wunsch
- **Direkte Kommunikation** & kurze Entscheidungswege
- Deutlich übertarifliche Bezahlung (angepasst an Erfahrung & Leistung)
- **Prämienzahlungen** für besondere Leistungen
- Wir freuen uns dich kennenzulernen und eine tolle Zeit gemeinsam zu verbringen!
- Sonnige Grüße vom Kitzbüheler Horn
- Franziska Reisch-Stern M.A.
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- Alpenhaus am Kitzbüheler Horn
- Kitzbüheler Horn 7
- 6370 Kitzbühel
- Tel.: +43 5356 / 64 76 1
- [<www.alpenhaus.at>](http://www.alpenhaus.at/)
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