Sous chef

Sous-chef

• Permanent– 38 heures/semaine
• Résidence Les jardins du campanile – Shawinigan
• On a besoin de toi en résidence !
• On considère que pour travailler auprès d’humains, il faut ÊTRE HUMAIN, d’abord et avant tout !
• Si on te dit qu’après avoir goûté à l’ambiance de travail au Groupe Maurice, tu ne voudras plus repartir, tu nous croirais ?
• Le Groupe Maurice a donc besoin de ton aide en tant que sous-chef pour venir compléter son département de l’alimentation.
• Dans ce poste, ton rôle est important ; ton expertise sera reconnue parce qu’essentielle à la complémentarité de notre équipe.
• De plus, tu auras l’occasion d’apprendre et de développer de nouvelle habileté si tu le souhaites.
• Viens enrichir ta carrière avec nous !

Détails du poste

• Poste à temps plein de jour
• Horaire de 8h30 à 18h, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2).

Tes principales responsabilités 

• Soutenir le chef dans la préparation des repas quotidiens.
• Réaliser les recettes et effectuer les mises en place selon les procédures établies.
• Veiller à la salubrité, au respect des règles et à la bonne organisation des espaces.
• Effectuer la rotation des produits pour assurer la fraîcheur.
• Appliquer les normes de sécurité en tout temps.

Ce que tu apportes 

• DEP en cuisine ou formation équivalente.
• Minimum deux (2) ans d’expérience en cuisine.
• Esprit d’équipe fort, loyauté et volonté de soutenir ton chef et tes collègues.
• Engagement envers la propreté.

Ce que nous t’offrons 

Programme de reconnaissance des employés.
Programme d’assurances collectives incluant assurance santé, soins paramédicaux et assurances voyages.*
Programme d’aide aux employés.
Prime de référencement.
Repas à prix réduit et rabais corporatifs.
Prime de 4%.
REER avec contribution de l’employeur (jusqu’à 3 %).
En plus de…
Un environnement de travail respectueux, dynamique et valorisant.
Une gestion qui favorise l’autonomie, la confiance et le leadership.
Une occasion unique de contribuer à des projets innovants et à fort impact social, en lien avec notre mission.
Un accès à des projets stratégiques et à des possibilités concrètes de développement professionnel.
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