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【bar hotel 箱根香山】バーテンダー

シマダグループ · 神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷507-4

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About The Role

bar hotel 箱根香山 小涌谷の森に抱かれるように佇む、全21室のラグジュアリーホテル。 コンセプトは 「barに泊まる」 。 このホテルでは、客室よりも先に bar があり、 滞在はその bar時間を中心 に設計されています。 扉を開けると現れるのは、 重厚感 のあるオーセンティックバー。 チェックインの前から、お客様はこの空間の世界観に包まれます。 館内には大浴場・小浴場、プライベートスパ&バー、 緑に囲まれたラウンジがあり、朝はシャンパンブランチ、夜はバーフードとお酒を楽しむ。 時間帯によって表情を変える空間 そのものが、このホテルの魅力です。 観光の拠点として慌ただしく利用されるホテルではありません。 ここを訪れるゲストは、 「お酒を楽しむ時間」「誰にも邪魔されない静かな時間」「特別なひととき」 そのものを求めてお越しになります。 お一人でゆっくりグラスを傾ける方、 記念日やプロポーズで利用される方、 親子で温泉とお酒を楽しむ方など、 利用目的はさまざま です。 料理、バー、空間、温泉、そしてサービス。 そのすべてが一体となって、滞在体験を完成させるホテルです。 シマダグループが手がけるホテル事業の中でも、 この施設はコンセプトを最も色濃く体現している象徴的な存在です。 設計・デザイン・運営までを一貫して行う からこそ実現できた、 唯一無二の bar hotel となっています。 仕事内容 □------------------------------ barhotel箱根香山は箱根にひっそりと佇むまさに大人の隠れ家ホテル。《barに泊まる》をコンセプトとした宿泊×barを実現した空間は、お客様に感動と安らぎをご提供しております。 今回はそんな《barhotel箱根香山》のバーテンダーを募集。 今までにないユニークなコンセプトホテルで自分のキャリアアップを目指したい方。誰もが、面白そう!と思うことを世の中に実現させたい!そんな方を募集しています。 -----------------------------□ <主にお任せしたい業務> ・バーテンダー業務全般(ドリンク提供・接客・バー清掃) メインバー『the bar』や、lounge barでの接客や酒類の提供がメインとなります。 トレンドを取り入れた最先端のカクテルや、200種類以上のウィスキーをご用意しておりますのでお酒を作る技術力・知識力がアップ! これから技術を高めたい方~ベテランまでご活躍いただけます。 barhotel箱根香山ならではの簡単なホテル業務(チェックイン・チェックアウト・電話対応)にも挑戦できます。 ■他社にはない魅力 <時間をかけてお客様に寄り添えます> 通常バーでの接客時間は1名に対し数時間程度。1組のお客様に時間をかけてコミュニケーションを持つことはなかなかできない現実があると思います。barhotel箱根香山ではお客様がお部屋で過ごすお時間よりバーで過ごすお時間が長いためチェックイン~チェックアウトまでの長い時間で接客対応することができます。 今の接客に物足りなさを感じている方は、1組1組のお客様と接点を密に持ち、寄り添える接客に挑戦してみませんか?? < 積極的にチャレンジができる環境です > あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい!より良い環境作るには・・!など積極的にかつ裁量が多くご勤務いただけます。ソムリエ取得で10万円! < バーテンダーとしてご活躍いただける勤務地多数 !!!!> お酒の事業拡大中!日本酒を製造する醸造運営や、バーの新規展開も行っています!まだまだ拡大をしていく中でバーテンダーの皆様のお力添えが必要です!経験豊富なお知恵をお貸しください! バーテンダーとしての接客だけではなく酒造りに興味がある方は楽しめます。 他にも下記の店舗を運営中! Sakebarhotel Asakusa Sakekurahotel 川崎宿 神楽坂レトロなbarとホテル bar and restaurant COCONOMA 蔵元 SAKE&GALLERY barhotelブランドの店舗拡大も検討しております! 新しい施設開業にもご興味ある方はぜひご応募ください! < 勤務地はオンリーワンの空間 > barを最大限に楽しんでいただけるよう空間をデザインし、こだわり抜いた館内はまるで別世界。箱根の山々に囲まれた大自然も魅力です。お客様の忘れられないひとときをご提供するため、さらなる進化を目指して運営しています。 <入社後のイメージ> 約2ヶ月の間は研修として業務を行っていただきます。 基本業務の研修から、バックヤードの仕事まで一通り経験していただきます。 当館で運用中のシステムへの理解と、OJTを経て現場をお任せ致します。また所属ホテル以外のホテルでの研修も予定をしておりますので幅広い経験をすることができます。 < 安定した経営基盤・充実の福利厚生 > 不動産業などを展開している当社は、事業部ごとの繋がりでグループの基盤が安定しております!充実の福利厚生とお給料のベースは落とさないで会社を運営し続けています。ぜひ、スタッフに還元する当社で活躍してください! ------------------------------□ 働いているスタッフは20代〜50代まで幅広く活躍中!一つのチームとして運営しています! 気さくなメンバーばかりですぐに馴染めますよ♪ 少しでも気になった方は、ぜひお気軽にご応募ください♪ 施設概要 ●bar hotel 箱根香山 箱根町小涌谷に新しく開業する「バーに泊まる」をコンセプトに した大人のラグジュアリーホテルです。大都会の喧騒を離れ、 静かな谷間に佇む贅沢な設えのホテル。エントランスを抜けると 現れる13mのバーカウンター。フロントの役割も担っており、 こちらのカウンターでお客様の全てのご要望を叶えます。 ●非日常的な空間を演出 雄大な自然の広がる2000坪の敷地に建つ地上2階地下1階建て。 24席の暖炉のあるバーラウンジ、バーの余韻をそのままに非日常 が続く21室のお部屋、身体に染み渡るような箱根源泉の露天風呂 がございます。 ☆充実した寮付き☆ 寮費月2万円!家具家電付き!光熱費込み!Wi-Fi付! barhotel箱根香山より徒歩15分の位置にも寮を用意しています! ☆不動産チームがお部屋探しのサポートいたします☆ ご自身でお部屋を探す場合は仲介手数料なしで不動産チームがお家探しのお手伝いをいたします!ご自身でお探しになるよりリーズナブルに良い物件が見つかりますよ♪ ☆車通勤・バイク通勤可能☆ ガソリン代を負担しています!安心の駐車場を完備! 事業内容について シマダグループホテル事業部は「個性」と「多様性」あるリノベーションホテルを中心に、 設計・デザイン、運営までを一貫して手がけています。 ~こだわりのコンセプトホテルを展開~ シマダグループが運営しているホテルはオンリーワンのコンセプトを持つこだわりの施設。ゲストハウス、ライフスタイルホテル、ラグジュアリーホテルねど数多く展開しいるため、 幅広い客層に楽しんでいただいております。コンセプトはBAR×ホテル、酒蔵×ホテル、海×ホテルなど様々。他にはないユニークなホテルで新しい価値を創造しています。 ~設計・デザイン・運営までを一貫~ シマダグループには不動産事業と一級建築士、デザインチームなど多彩なメンバーが所属をしています。新規開業のプロジェクトにおいて建物の仕入れ・リノベーション・デザイン・運営までを全て一気通貫で経営しております。ホテルでの就業だけではなく”ホテルを生み出す”ところから学べる環境とホテル以外のメンバーとの深い関わりで自身の視野を広げることができます。 ~チームの結束力で安定基盤~ 自分が所属している施設はもちろんのこと、他施設との協力体制を大切にしています。 運営施設全てのメンバーが一つのチームとして活動しているため、新しい業務にチャレンジしやすい環境です。カジュアルな接客からラグジュアリーな接客、レストラン業務やバーテンダーなどホテル内で行われる総合的な業務にチャレンジできることによって今ある自身の可能性を最大限に引き出すことができます。 シマダグループについて 私たちシマダグループは「いい時間(とき)をつくる」をスローガンに60年以上前に、戸建住宅の開発分譲から始まりました。現在は不動産のみならず、介護事業、ホテル事業、飲食店、酒造、旅行、保育事業など複数の領域に広がっています。 各事業のおいて、不動産の仕入れから企画・設計までを一貫して手掛ける体制があり、他社にはないオンリーワンな事業を目指しています。 ■12年連続グッドデザイン賞受賞 グッドデザイン賞は、デザインによって暮らしや社会をよりよくしていくための活動です。 2014年の初受賞から現在まで、12年連続累計31作品が受賞をしています。 ・葉山うみのホテル ・ガーデンテラス仙川 ・bar hotel箱根香山 ■社内メディア『シマ報』 シマダグループのウラを楽しくのぞき見できるオウンドメディアです。 是非ともご覧ください! ■海外まな旅 シマダグループでは年に1回、海外へ研修旅行に行っています。普段足を運ばないような場所へ皆で行き、海外の刺激を浴びてくる。そんな研修旅行を『まな旅』と呼んでいます。 (2024年モンゴル、2023年フランス・タイ 2019年ロシア、2018年バリ、2017年フランス) ■ヨコイト シマダグループでは『ヨコイト』と称して、社内サークル活動を行っています。 同じ趣味のもと、グループの垣根を越えて交流し、グループ間連携を高めています。 (ゴルフ、ダイビング、マラソン、スキー・スノーボード、サーフィン、ヨガ、フットサル、バスケ、ボードゲームなど)

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