【SALON GINZA SABOU こめ食堂 御殿場店】正社員キッチンスタッフ

仕事内容 甘味・お食事処「SALON GINZA SABOU」の新業態として、ギネス世界最高米である幻のコシヒカリ『雪ほたか』を美味しく味わえる食堂スタイルのレストラン「SALON GINZA SABOU こめ食堂」。 和食を学びたい、経験を活かしたい方、ファッションブランドが手掛ける飲食業態として、ブランドを一緒に創り上げるチームを募集しております。 【キッチン・調理補助・調理見習い】 ・調理 ・メニュー開発 ・食材管理 などのキッチン業務をお願いします。 【料理長候補】 ・調理 ・メニュー開発 ・仕入れ ・食材管理 ・調理に関わる店舗のマネージメント業務全般 SALON GINZA SABOU 日本の今と古きよき食文化を感じられる甘味・お食事処。 土鍋で炊きあげた幻のコシヒカリ「雪ほたか」と 素材をいかした料理を堪能できます。 世界が注目する日本茶と共に、 自家製の和スイーツも味わえる空間です。