調理職【日本海庄や 松本本家店/松本駅】

募集概要 職種：調理職（調理長候補） 業態：当社展開の店舗はこちらからご確認ください 雇用形態： 正社員 給与： 月給 280,000円～360,000円（経験・能力を考慮、45時間の時間外労働、深夜労働20時間含む想定給与。みなし残業ではありません。月給は時間外労働の時間数により変動します） 勤務時間： 1ヶ月単位の変形労働時間制(1日実働7時間/別途あり) 応募資格： 調理経験者 日本海庄や 全国各地の漁港から仕入れた厳選の海の幸を、職人が確かな技術で調理。多彩な海鮮料理や伝統和食が堪能できます。和のしつらえを施した落ち着いた空間とおもてなしで、くつろぎのひと時を提供。大切なお客様の接待や、ご家族での特別なお食事にご利用ください。 店舗一覧はこちらです（東京、神奈川、千葉、新潟、長野、石川、島根、富山、福岡） 頑張った人が報われるインセンティブ制度 「インセンティブ制度」（年間） 店長・調理長業務を行っている社員に対して、在籍店舗の1年間の累計営業利益額に応じて10万円～100万円の報奨金を支給する制度です。 VC（ボランタリーチェーン）制度 会社から認められた社員は、退職後、会社から営業権の利用許諾を受けてボランタリー加盟店（VC加盟店）となり、独立した経営者（事業主）として自己の責任で店舗を運営します。店舗・設備を所有しないため、比較的少額の資金負担でVC加盟を開始できます。 ブランド紹介 「庄や」「大庄水産」「お魚総本家」をはじめとする40の業態を有する「大庄グループ」のブランド紹介動画まとめ。何が食べれるのか？どんな雰囲気のお店なのかがわかる動画です。 従業員インタビュー 手づくりにこだわる、大庄を支える調理人。大庄で働く魅力や調理の仕事のやりがいなど、思入れのある一皿を通じて語ります。 お客様・従業員ともに長く愛されるように 定年は60歳ですが、65歳まで嘱託社員として、65歳以降は70歳までアルバイトとして働くことが可能です。