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【28卒║新卒ホスピタリティ職】

ボンディッシュ株式会社 · 東京都千代田区一ツ橋1丁目2番2号 住友商事竹橋ビル16階

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About The Role

新卒ホスピタリティ職とは 入社後3年間はいくつかの部門をジョブローテーションで経験。4年目以降はマネジメント職やスペシャリスト職を選択できるようになっています 「食の業界で様々な経験を積んで、自分の市場価値を上げたい」 「自分のスキルや学んできたことを何かしら活かして活躍したい」 「食の業界で働きたいけど、自分がやりたい職種はまだ見えていない」 「サイトを見て、ボンディッシュに興味がわいた。まずは話を聞いてみたい」 「若いうちから色んなことに挑戦し、経営マインドを手に入れたい」 採用ページを見て頂いて、少しでも興味を持っていただいた方は、ぜひ一度エントリーください。 ▽未来のボンディッシュのコア人材(経営を担う人材)となるメンバーはあなたかも▽ ーーーーー ・ボンディッシュの考えに共感します、こんなことできます! ・仮説検証を繰り返しながら勝ち筋を探し成果を出します! ・飲食がとにかく好きです! ・何かを成し遂げたいんです。 ・とにかくボンディッシュが気になります!!!!! ーーーーー などなど…。あなたが社会人になって挑戦してみたい事、自分が得意なこと、これまで学んできて活かしたいことなど、なんでも教えて下さい! ▽新卒の方にも安心していただけるよう、入社後3年間は以下トレーニング内容をご用意しています▽ ーーーーー 【店長・店舗スタッフとして】 ・接客マナー(あいさつ、身だしなみ、対応力) ・商品知識(コーヒー・ドリンク・フードの自社の特徴) ・オペレーション把握(レジ操作、ドリンク・フードづくり) ・清掃・衛生ルール・衛生検査に必要な知識(衛生・安全管理責任者になるための知識) ・発注、在庫管理、棚卸しの把握 ・マニュアル作成 ・店舗の運営管理(契約内容把握・売上管理・人件費コントロール)⇒PLの把握 ・チーム連携の把握(シフト内での社員としての役割意識) ・スタッフマネジメント(育成・評価・面談) ・カスタマーサポート、カスタマーサクセス向上のための取り組み ・クレーム対応力 ・店舗独自施策(イベント・メニュー改善提案)⇒のちのクライアントリレーション、交渉術 ・提案資料の作成、月次報告資料の作成 【ケータリングプランナー・スタジアムVIPルームサービスとして】 (共通) ・各ビジネスモデルの把握 ・現場オペレーションの把握・実践 ・サービスの基礎(立ち方・話し方・聴き方等)の研修・実践 ・収支構造の把握 ・チーム内での連携方法の把握と実践 (ケータリングプランナー として) ・クライアント様との折衝 ・ケータリング備品の準備・片付け ・その他プランナーの業務全般の把握 (スタジアムVIPルームサービスとして) ・サービスマンの心得・基礎の把握と実践 ・ケータリング現場でのサービス実践 ーーーーー これらは一部ですが、入社後3年間はいくつかの部門をローテーションしながら、人事チームや先輩社員が並走してトレーニングをおこなっていきます。 ご応募の際のお願い 現段階ではカジュアル面談へのご案内となります。 ご了承の上、ご応募ください!

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