【お台場／正社員】調理スタッフ・料理長候補｜月給33万円～｜5月・6月入社歓迎

魅力 「喧騒を抜けて、都会の隠れ家へ。」 お台場にある当店は、 “Urban Coast, Hidden Escape” をコンセプトにしたカフェレストランです。 お台場というロケーションで、 海を感じながら、ゆっくりと過ごす時間。 その中心にあるのが、“料理”です。 派手さよりも、心地よさ。 驚きよりも、また食べたくなる安心感。 そんな“ちょうどいい美食”を 一緒につくっていく調理スタッフ／料理長候補を募集します。 業務内容 キッチン業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材管理、発注 ・メニュー改善、提案 ・衛生管理 料理長候補の方には、 上記に加えて以下もお任せします。 ・原価管理、数値管理 ・メニュー開発 ・キッチン全体のマネジメント Must/Want条件 Must（必須条件） 【調理スタッフ】 ・飲食店での調理経験 【料理長候補】 ・飲食店での調理経験 ・キッチンマネジメントまたはそれに準ずる経験 Want（歓迎条件） 【共通】 ・カフェ／レストラン業態への興味関心 ・チームで働くことが好きな方 ・料理を通じてお客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方 【料理長候補】 ・原価管理、数値管理の経験 ・メニュー開発の経験 ・スタッフ育成の経験 こんな方とお会いしたい！ ・チームで協力しながら業務に取り組める方 ・接客やサービスとの連携を意識した料理づくりができる方 ・より良い店舗づくりに主体的に関わりたい方 ・「また来たい」と思っていただける料理・空間づくりに共感いただける方 ボンディッシュには、さまざまな職種やバックグラウンドをもつ食好きなメンバーが集まっています。 少しでも興味を持っていただけましたら、是非ご応募ください◎