Koch / Chef de Partie - El Pescador (m/w/d)

• Das **El Pescador** in Graz ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, einem mehrfach prämierten Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche Betriebe umfasst.
• **Wenn Fisch deine große Leidenschaft ist und du die Zubereitung von Meeresfrüchten liebst, haben wir eine spannende Möglichkeit für dich!**
• Wir suchen ab sofort einen erfahrenen **Koch / Chef de Parie (m/w/d)** für unser Restaurant in Graz.
• **Deine Aufgaben**

• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen, insbesondere köstlicher Fischspezialitäten
• Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
• Liebe zum Detail mit einem besonderen Blick für unsere Küchenkultur
• Mitgestaltung eines besonderen kulinarischen Gästeerlebnisses
• Verantwortung für die Einhaltung unserer internen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Sicherstellung eines effizienten Küchenablaufs auch in stressigen Situationen
• Bestellwesen & Annahme der Ware

**Deine Talente**

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und fundierte Berufserfahrung als Koch/Köchin (von Vorteil)
• Auch motivierte Quereinsteiger:innen sind willkommen
• Kreativität, Vielseitigkeit, Teamgeist und ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Du bist offen für neue Herausforderung und bereit dich ständig weiterzuentwickeln
• Kommunikationsfähigkeit zählt zu deinen Stärken
• Du arbeitest selbstständig & strukturiert

**Mitarbeiter-Benefits**

• Arbeiten in einem der Top Restaurants in Graz
• Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen
• Ein spannendes Arbeitsumfeld in einer modernen und gut ausgestatteten Küche
• Teamwork und Zusammenhalt in einem motivierten und engagierten Team
• Aktive Förderung deiner persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Bereitstellung der Mitarbeiter:innen Kleidung
• Abwechslungsreiche Verpflegung während der Arbeitszeit
• Sehr gute Verkehrsanbindung & öffentliche Erreichbarkeit
• Hervorragende Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmensgruppe
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote und Rabatte über unsere Corporate-Benefits-Plattform

• Das Gehalt beträgt € 2.800 brutto auf Vollzeitbasis (40 Stunden) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.
• Klingt nach dir?
• **Bewirb dich gleich online.**
• Unser Küchenteam freut sich auf dich!