Chef de Partie (m/w/d)

Das El Gaucho am Rochusmarkt ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst.

Zur Erweiterung unseres Teams im El Gaucho suchen wir ab sofort einen **Chef de Partie** (m/w/d) **ab 40 Wochenstunden** mit Leidenschaft für die Zubereitung von saftigen Steaks und hochwertigen Beilagen.

**Mitarbeiter-Benefits:**

• Arbeiten in einem der **Top Restaurants** in Wien
• **Sicherer Arbeitsplatz** in einem stetig **wachsenden** Familienunternehmen
• Ein spannendes Arbeitsumfeld in einer **modernen** und **gut ausgestatteten Küche**
• **Teamwork** und **Zusammenhalt** in einem motivierten und engagierten Team
• **Arbeitszeiten** können **individuell** an deine Bedürfnisse angepasst werden
• Förderung von Talenten - **interne & externe Schulungen** und **Trainings** zur **beruflichen Weiterentwicklung** (Wein- und Käse Sommelier, Führung-Coaching, etc.)
• **Firmenevents** (Weihnachtsfeier, Ausflüge, Business Läufe, etc.)
• Bereitstellung der **Mitarbeiterkleidung**
• Abwechslungsreiche **Mitarbeiterverpflegung** (Mittagsmenü, Snacks)
• **Gratis** Getränke, Kaffee & Tee
• Sehr gute **Verkehrsanbindungen**
• Sehr gute **öffentliche Erreichbarkeit**
• Sehr gute **Aufstiegschancen** innerhalb der Unternehmensgruppe
• Eine **Gehaltsanpassung** ist nach **erfolgreicher Einarbeitungszeit** sehr gerne möglich
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote und Rabatte über unsere Corporate-Benefits-Plattform

**Die Entlohnung für diese Position variiert abhängig von Erfahrung, Qualifikation und der jeweiligen Position.** Das Mindestgehalt beträgt € 2.263,00 brutto für eine 40-Stunden-Woche (**Verhandlungsbasis**) + Großzügige Trinkgeldbeteiligung

**Deine Aufgaben:**

• Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
• Liebe zum Detail mit einem besonderen Blick für unsere Küchenkultur
• Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP)
• Bestellwesen & Annahme der Ware

**Deine Talente:**

• Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (von Vorteil)
• Wir begrüßen auch motivierte Quereinsteiger, die Leidenschaft für das Kochen mitbringen
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Leidenschaft für die Gastronomie: Du liebst es, köstliche Gerichte zuzubereiten und Gäste kulinarisch zu verwöhnen

• Du möchtest Dich beruflich weiterentwickeln?
• Dann bewirb Dich noch heute als Chef de Partie im El Gaucho und werde **Teil unseres Teams!**
• **Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung!**