Préparateur de commandes Viande

Function Pour une entreprise spécialisée dans la transformation et le conditionnement de viandes située à Mouscron nous recherchons un(e) préparateur(trice) de commandes pour travailler en horaire du matin fixe. Vos tâches Préparer les commandes de viandes emballées sous vide Identifier et détecter les différents morceaux de viande Encoder les informations dans le système informatique Contrôler la qualité et la conformité des produits Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissance des viandes: principalement le bœuf et le porc Connaissances en agneau et poulet est un plus À l’aise avec l’utilisation d’un ordinateur Travail précis et organisé Capacité à travailler dans un environnement frigorifique Expérience dans le secteur alimentaire ou de la viande est un atout