Sous-chef de cuisine

Pour une brasserie de la région, nous recherchons un(e) sous-chef de cuisine expérimenté(e) et passionné(e) par la cuisine française de brasserie !

Vos responsabilités

• Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne.
• Participer activement aux préparations et aux services.
• Encadrer l'équipe en l'absence du chef.
• Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène.
• Expérience significative en cuisine de brasserie ou cuisine française .
• Bonne résistance au stress.
• Esprit d'équipe et sens des responsabilités.
• Motivation et envie d'évoluer indispensables.