Keukenmedewerker / Grill Cook (Smash Burgers)

Uncle Philly in Hoboken is op zoek naar een gemotiveerde keukenmedewerker met ervaring in de horeca.

Je staat in voor het bereiden van smash burgers, cheesesteaks, loaded fries en andere streetfoodgerechten. Je werkt aan de bakplaat, houdt de keuken proper en zorgt ervoor dat elke bestelling snel en correct wordt afgewerkt.

Ervaring met een grill, bakplaat of fastfoodconcept is een pluspunt.

Taken

• Smashen en bakken van burgers
• Bereiden van cheesesteaks en side dishes
• Mise-en-place en voorbereiding
• Stock aanvullen
• Hygiëne en netheid in de keuken bewaken
• Werken tijdens drukke service momenten
• Ervaring in de keuken is een must
• Snel en stressbestendig kunnen werken
• Zelfstandig én in teamverband kunnen werken
• Verzorgd voorkomen
• Flexibel inzetbaar tijdens avonden en weekends
• Kennis van voedselveiligheid en hygiëne