Slager/Beenhouwer productie

Voor een producent van vleeswaren zijn we op zoek naar een Slager/Beenhouwer.

Jouw voornaamste taken zijn: - portioneren van rundsvlees; - vervaardigen van verschillende vleesbereidingen; - klantenorders opvolgen; - specificaties klantenorders opvolgen; - aandacht voor voedselveiligheid; - werkmateriaal- en ruimte onderhouden.

• opleiding slager of gelijk door ervaring; - kennis van verschillende snijtechnieken; - zelfstandig kunnen werken; - oog voor veiligheid en hygiëne; - fysiek geen klachten; - doorwerken (tempo).