Kok / Hulp-Kok (Hamburgers, Kipgerechten, Fajita’s & Taco’s)

Over ons

Ons grill-restaurant is een moderne en gezellige eetzaak waar kwaliteit, snelheid en smaak centraal staan. Wij werken met verse producten en bereiden alles à la minute. Om onze keuken te versterken zoeken wij een

ervaren kok die gespecialiseerd is in grillgerechten, hamburgers en wereldgerechten zoals fajita’s en taco’s.

Functieomschrijving

Als kok ben je verantwoordelijk voor

• Het bereiden van hamburgers, gegrilde kipproducten, fajita’s, taco’s en andere grillgerechten
• Het voorbereiden van mise-en-place: snijden, marineren en klaarzetten van ingrediënten
• Het bewaken van kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten
• Het meedenken over nieuwe gerechten en optimalisatie van de menukaart
• Orde, netheid en hygiëne in de keuken (HACCP)
• Efficiënt samenwerken met het team, ook tijdens drukke momenten
• Wie zoeken wij?

Wij zoeken iemand die

• Ervaring heeft als kok in een grill- of fast casual restaurant
• Snel en nauwkeurig kan werken
• Zowel zelfstandig als in team kan functioneren
• Passie heeft voor koken, smaak en kwaliteitsproducten
• Flexibel en gemotiveerd is
• Wat bieden wij?
• Een stabiele job in een groeiende horecazaak
• Een competitief salaris, afhankelijk van ervaring
• Mogelijkheid om mee te werken aan de groei van het concept
• Een goede werksfeer binnen een enthousiast team
• Moderne keuken en professionele apparatuur