Küchenchef/ Küchenchefin

• Bist du unser neuer Küchenchef / unsere neue Küchenchefin?
• Du möchtest Verantwortung übernehmen, dein Team inspirieren und deine eigenen Ideen verwirklichen? Dann bist du bei uns genau richtig!
• Küchenchef/ Küchenchefin
• Für unser Restaurant im Herzen der Berner Altstadt suchen wir eine engagierte und kreative Persönlichkeit, die mit Leidenschaft unsere Küche führt und weiterentwickelt.

Deine Aufgaben

• Selbständige Führung und Organisation der Küche
• Entwicklung und Planung eines attraktiven, saisonalen Angebots
• Sicherstellung einer konstant hohen Speisequalität
• Verantwortung für Warenbewirtschaftung, Einkauf und Warenkosten
• Umsetzung und Kontrolle der Hygiene\- und Qualitätsstandards
• Führung, Motivation und Förderung unseres multikulturellen Küchenteams
• Enge Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsleitung
• Das erwartet dich
• Viel Freiraum für deine Ideen und die Umsetzung neuer Food\-Trends
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit viel Eigenverantwortung
• Ein motiviertes, kollegiales Team und kurze Entscheidungswege
• Faire und zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen und beliebten Restaurant in der Berner Altstadt
• Eine Geschäftsleitung, die Vertrauen schenkt und Eigeninitiative fördert
• Das bringst du mit
• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/ EFZ
• Erfahrung als Sous\-Chef/\-Chefin oder in einer vergleichbaren Führungsfunktion
• Bereitschaft, den nächsten Karriereschritt zu machen oder bereits Erfahrung als Küchenchef/\-Chefin
• Leidenschaft für gutes Essen, Kreativität und Qualitätsbewusstsein
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und wirtschaftliches Denken
• Freude daran, Menschen zu führen, zu motivieren und gemeinsam Erfolge zu feiern
• Haben wir dein Interesse geweckt?
• Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Zeig uns, wer du bist – und werde Teil unseres Teams! jpid0f55a62jm jit0731jm jiy26jm