Fresh Hammerfest søker Avdelingsleder

Som avdelingsleder i Fresh vil du ha ansvar for økonomi, personal, utvikling av konseptet, daglig drift og rutiner, men hovedsaklig vil du være være en god rollemodell og effektiv leder for teamet vårt.

Vi ser etter deg som er initiativrik og som kontinuerlig forsøker å gjøre forbedringer og justeringer for å holde vårt konsept spennende og attraktive for eksisterende og nye gjester. Du forstår hva som skal til for å ivareta et høyt servicenivå og viktigst av alt; er tilstede. Samtidig er du resultatorientert, gjør gode forretningsmessige avgjørelser og kan jobbe målrettet mot mål som er satt av styret.

Arbeidsspråk: Må beherske norsk og engelsk.

Kvalifikasjoner og egenskaper

Erfaring fra restaurantdrift og god forståelse for økonomi

God forståelse av lover og regler

Sterke lederegenskaper som kan inspirere andre til å jobbe effektivt og målrettet

Fleksibel og dynamisk lagspiller som er åpen for nye utfordringer

Du har en sterk interesse for mat, drikke og service, forstår og kan levere høy kvalitet, og kan lære opp andre til å gjøre det samme

Høy arbeidskapasitet

God på eller erfaring med SoMe

Hva vi kan tilby

Muligheten til å jobbe med et dynamisk team, og til å ha ansvar for 1 eller flere spennende virksomheter med stort potensiale

Et miljø med stor kreativ frihet og ansvar

Varierte og interessante oppgaver

Et dyktig support-team

Hyggelig arbeidsmiljø

Konkurransedyktige vilkår

Arbeidsoppgaver

Personalansvar og timeplanlegging

Bestilling

Budsjettkontroll

• Kontrollere og videreutvikle rutiner
• Kasseoppgjør
• Vedlikehold av utstyr
• Kommunikasjon med kunder og sikre høy kvalitet på servicenivå ift restaurant og bar
• Sikre at vi har nødvendig personal og ressurser for å imøtekomme vekst
• Varetellinger hver måned

SoMe

Eventer og planlegging

Lønn etter avtale.

Søknad og CV kan leveres på Fresh, Sjøgata 10, til daglig leder Marius Heitmann. Kom gjerne innom for en prat.

#1000jobber

Om arbeidsgiveren: Fresh startet opp november 2016 og driver med kafè/restaurant og utelivsvirksomhet. Fresh er pr. i dag 15 ansatte på hel- og deltid. Våre åpningstider er mandag til torsdag fra kl. 10 - 21 og fredag - lørdag fra kl. 10 - 03. Vi er stadig i utvikling og ser nå behovet for å øke staben hos oss.

I Hammerfest kommune bor det nå ca. 11.500 og er en by i stadig vekst med mange muligheter for utvikling og selvrealisering. Med stor tilgang til friluftsliv og ekte Nord-Norske råvarer rett utenfor døra, er Hammerfest og Finnmark et spennende sted å bo.