Ayudante de cocina (H/M) - Hotel Princesa Yaiza

Realizar las distintas operaciones de limpieza y puesta a punto de equipos y material de trabajo en el área de cocina. Mantener las zonas de aprovisionamiento en perfecto estado de orden y limpieza. Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado. Colaborar y sustituir al cocinero en las tareas propias del mismo. Cubrir los puestos establecidos por necesidad de acción (plancha, show, especialidad genérica). Apoyar a las actividades del servicio. Realizar el aprovisionamiento de materia prima. Preparar y presentar elaboraciones y platos elementales y sofisticados. Preparar alimentos a la vista del cliente.

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