About The Role

-.Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareas
-.Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad
-.Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar
-.Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
-.Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
-.Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
-.Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
-.Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
-.Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales
-.Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas.
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AYUDANTE DE COCINA