Chef de Service

Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch\-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch\- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.

Chef de Service

Tätigkeitsbereich

GastgeberIn mit Herz und Seele und grossem Verantwortungsbewusstsein

Unser Service\-Team in allen Belangen unterstützen, mit teilweise eigener Stationsverantwortung

Das Kader bei dessen Abwesenheit stellvertreten

Neue Servicemitarbeitende kompetent begleiten und in den Betriebsablauf einführen

Eine konstant hohe Servicequalität sicherstellen

Beim Monatsabschluss sowie Bestellwesen mithelfen

Mit/Verantwortlich für die Lernenden und Praktikanten im Service

Profil

Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise mit Service\-Ausbildung

Fundierte Weinkenntnisse

• Frontorientierte Persönlichkeit sowie überzeugendes Auftreten
• Hohe Sozialkompetenz, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit
• Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
• Sehr gute Italienisch\- und Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
• Das bieten wir
• la vita è bella \- arbeiten in einer Kultur, die Genuss, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt
• Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria
• Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich
• Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana
• Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
• Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen
• Vergünstigtes Reka\-Geld, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz
• Rabatte bei diversen Partnerfirmen jpide737f8cjm jit0729jm jiy26jm