Slager

De slager is verantwoordelijk voor het verwerken, versnijden en bereiden van vlees volgens de geldende hygiëne-, voedselveiligheids- en kwaliteitsvoorschriften. Hij/zij controleert de kwaliteit van het vlees, slaat producten correct op en bereidt diverse vleesproducten en specialiteiten. Daarnaast staat de slager klanten te woord, geeft advies over vleeswaren en zorgt voor een verzorgde en authentieke winkelervaring

Wij zijn op zoek naar een slager met een diploma slager en ervaring in de vleessector. Je beschikt over de nodige vakkennis om vlees professioneel te verwerken, uit te benen en te versnijden volgens de geldende hygiëne- en kwaliteitsnormen. Je werkt nauwkeurig, hebt oog voor kwaliteit en kan zowel zelfstandig als in teamverband werken.