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KE
E.Leclerc - Responsable Fruits et Légumes - H/F
KERBAR · Finistère, France
About The Role
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
- Rattaché à la Direction du magasin, vous êtes le garant de l'attractivité, de la rentabilité et de
- la fraîcheur irréprochable du rayon Fruits & Légumes. À ce titre, vos missions principales sont
les suivantes
- Gestion & Approvisionnements : Gérer l'approvisionnement, le suivi rigoureux des stocks, la fraîcheur des arrivages et les commandes auprès de la centrale et des producteurs locaux (circuits courts).
- Tenue du Rayon & Qualité : Garantir une tenue irréprochable du rayon (mise en avant des produits, théâtralisation, facing, propreté, traçabilité et balisage prix).
- Pilotage Économique : Piloter les indicateurs de performance clés (Chiffre d'Affaires, marge, contrôle et maîtrise de la démarque/casse, rotation des produits de saison).
- Management d'Équipe : Manager, fédérer et animer au quotidien votre équipe d'employés de rayon.
- Dynamisme Commercial : Mettre en oeuvre les opérations commerciales et saisonnières tout en valorisant les produits de saison.
- Merchandising & Développement : Être force de proposition sur l'assortiment, les promotions et le merchandising pour développer les ventes et la fidélité client.
- PROFIL RECHERCHÉ
- Commerçant dans l'âme : Passionné(e) par l'univers des produits frais et leur
- saisonnalité, vous êtes reconnu(e) pour vos qualités managériales et votre sens aigu du
- service client.
- Engagé et proactif : Impliqué et engagé dans un projet d'entreprise
- commun, vous savez faire preuve d'initiatives, d'autonomie et d'une analyse critique pour
- faire évoluer votre rayon.
- Gestionnaire rigoureux : Pragmatique, vous êtes gestionnaire et maîtrisez les outils
- informatiques ainsi que le pilotage des ratios économiques de rayon.
- Expérience : Une expérience confirmée en grande distribution sur le secteur des produits
- frais / Fruits et Légumes est exigée.
- Poste à pourvoir en CDI - 40H00/Hebdomadaire - Rémunération 35KEUR/40KEUR sur 13,5 mois - Intéressement / Participation.
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