Boulanger H/f - Terminal De Cuisson (H/F)

SBC Intérim Lyon recrute pour l'un de ses clients un(e) boulanger(ère) spécialisé(e) en terminal de cuisson pour assurer la production boulangère cet été. Un poste idéal pour quelqu'un de réactif, qui aime le rythme et le travail bien fait.

Vos missions

• Gestion du terminal de cuisson (pain, viennoiseries, snacking)
• Suivi des cuissons et respect des temps de pousse
• Approvisionnement et gestion des stocks de produits crus
• Respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP)
• Mise en rayon et présentation des produits

• Passionné(e) par son métier
• Esprit d'équipe
• Dynamique et réactif(ve)
• Ponctuel(le) et autonome
• Contactez l'agence SBC Intérim Lyon directement avec votre CV à jour.

Profil du candidat

• CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative en terminal de cuisson
• Maîtrise des techniques de cuisson sur four à sole ou four rotatif
• Expérience en grande distribution ou boulangerie artisanale appréciée

Disponible sur juillet et août, sur les horaires du matin Salaire