Cuisinier / Cuisinière (H/F)

• Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et
• innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis
• d'un monde en constante évolution.
• Rejoindre Auguste Académie, c'est choisir une formation de haut niveau,
• ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers
• passion.
• Offre d'Apprentissage - Commis de Cuisine (H/F)

Lieu : PARIS 75001

Contrat : Apprentissage

• Début : Dès que possible
• Lancez votre carrière avec Auguste Académie.
• Nous recrutons pour l'un de nos restaurants partenaires un(e) apprenti(e)
• commis de cuisine. Vous intégrerez une brigade dynamique et passionnée, où
• l'apprentissage, la rigueur et la transmission du savoir-faire sont au cœur
• du métier.
• L'établissement : Cet établissement chaleureux et convivial propose une
• cuisine française généreuse, élaborée à partir de produits frais. Dans une
• ambiance décontractée, les clients peuvent venir prendre un café, déjeuner,
• dîner ou partager un verre autour de planches, salades et plats
• traditionnels. L'équipe accorde une attention particulière à la qualité de
• l'accueil et du service afin d'offrir une expérience agréable, aussi bien
• aux habitués qu'aux visiteurs de passage.
• Vos missions

Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et standards
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l'entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe dans un environnement structuré et exigeant

• Chaque service est une occasion de progresser et de développer vos
• compétences.
• Profil recherché

• Vous souhaitez suivre une formation en cuisine (CAP, Titre Pro.)
• Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e)
• Vous aimez le travail en équipe et avez le sens de l'organisation
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d'apprendre

• Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.
• Ce que nous vous apportons

• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisinee que nous vous apportons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience concrète en cuisine

• Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir dans la
• restauration !