Responsable de boutique (H/F)

Description du poste

• Les missions Gestion quotidienne des opérations, garantissant ainsi le bon fonctionnement de la boutique,
• Encadrer et motiver l'équipe de vendeurs, participe au recrutement, à la formation et à l'évaluation des employés.
• Mise en place et entretien du magasin pour présenter les produits de manière attractive et conforme aux standards de la marque.
• Participer activement à la vente et encourager l'équipe à atteindre les objectifs de performance.
• Analyser les indicateurs de performance et proposer des actions pour améliorer les résultats,
• Gestion administrative de la boutique (suivi des heures des employés, gestion des plannings Assurer une bonne communication entre l'équipe de vente et la Direction.
• Diffuser les informations concernant les promotions, les nouveaux produits et les changements de politique à l'équipe.

Description du profil

• Le Profil Connaissance des produits de boulangerie et de leur conservation,
• Maîtriser des opérations de caisse,
• Être former à l'Hygiène et sécurité alimentaire (norme HACCP Avoir une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.