La Boucherie restaurant - Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

• Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.
• Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.
• Deviens expert en Limousine !
• Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour sublimer notre carte en rejoignant notre brigade.

Des infos sur ton futur poste

• Organiser la cuisine et manager ton équipe (briefings, évaluations, etc.-)
• Etre opérationnel.le pendant le service pour tous les postes et être garant.e des normes d'hygiène et de la méthode HACCP,
• Gérer l'approvisionnement et les commandes alimentaires ainsi que les ratios
• Réaliser les suggestions et les plats du jour,
• Etre responsable de la qualité des produits.

Nous recherchons un collaborateur

• Doté d'un bon relationnel pour mener la brigade.
• Ayant la culture du service, et des capacités de gestion permettant de répondre aux enjeux de ce poste.
• Reconnu pour son dynamisme, son enthousiasme et sa passion pour ce métier.
• Avec une expérience confirmée, sa motivation fera toute la différence.

En complément

• Rémunération motivante selon profil.
• REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer !
• Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !
• Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.