BOUCHER H/F

En tant que boucher, vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la mise en valeur des produits carnés. Vous devrez également assurer le service client et contribuer à la satisfaction des clients.

Responsabilités

• Découper, désosser et préparer différentes pièces de viande selon les standards de qualité.
• Assurer la présentation des produits dans le point de vente.
• Conseiller les clients sur les choix de viandes et les méthodes de cuisson.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits.
• Diplôme en boucherie ou formation équivalente.
• Expérience préalable en tant que boucher.
• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Sens du service client et bonne communication.
• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation