Commis de cuisine (H/F)

Dans le cadre d'un renfort saisonnier le restaurant recherche un commis de cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, il/ elle aura les missions suivantes :

• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
• Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
• Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
• Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
• Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

Les qualités attendues seront

• méthodique
• discipliné
• organisé
• dynamique
• Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général

Le travail sous pression ne lui fait pas peur, il est très organisé et possède le sens de la communication

Horaires

• 39h/semaine
• Disponible en semaine et le week-end
• Travail les jours fériés