Chef de partie H/F - 39h / semaine

• Paris met la Sauce !
• Notre concept : une cuisine française simple et maison, des produits de qualité irréprochable et notre incontournable sauce signature, le tout servi avec exigence et passion.
• Nous recherchons un(e) Chef de partie H/F – 39h/semaine , passionné(e) et motivé(e), prêt(e) à vivre cette aventure unique.

La rémunération

A partir de 2200 brut par mois pour 39h semaine.

Les responsabilités

• Contribuer à garantir à nos clients des produits de qualité en ayant la maitrise de l’ensemble des postes chaud ou froid,
• Être garant de la qualité des plats servis dans le respect des normes définies par l’entreprise et des normes légales d’hygiène,
• Participer à la formation du personnel et à la bonne intégration des nouveaux salariés,
• Entretenir et organiser la propreté des locaux de la cuisine et du matériel de la cuisine.

Cette liste n’est pas exhaustive.

Les compétences requises

• Maîtriser les préparations culinaires et techniques de fabrication culinaires,
• Maîtriser et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité,
• Capacité à intégrer, former et encadrer des équipes.

Les qualités indispensables

• Rigueur,
• Exemplarité,
• Rapidité d’exécution des tâches,
• Esprit d’initiative, autonomie,
• Ouverture d’esprit,
• Esprit d’équipe.

Avantages supplémentaires

• Reconnaissance des talents et perspectives d’évolution au sein de l’enseigne.
• 20% de réduction dans les restaurants de l'enseigne.
• Célébrations d'événements.
• Forfait mobilité durable : prise en charge partielle des transports non polluants tels que le vélo.
• Abonnement titre de transport remboursé à 50 %.
• Repas conviviaux avant chaque shift.
• Mutuelle sur mesure pour votre santé et celle de votre famille et accès à des rendez-vous médicaux en ligne gratuits (Livi)