Zelfstandig Werkend Kok I voor Afhaal Restaurant Gouden Rivier in Rijssen, NLD

Afhaal Restaurant Gouden Rivier in Rijssen zoekt een Zelfstandig Werkend Kok I

Afhaal Restaurant Gouden Rivier is een bekend afhaalrestaurant in Rijssen, gespecialiseerd in authentieke Chinees-Aziatische gerechten. Het restaurant staat bekend om zijn verse ingrediënten, constante kwaliteit en vriendelijke service. Ter uitbreiding van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Werkzaamheden

• ingrediënten worden zelf voorbereid
• toepassing van basis-kooktechnieken
• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en)
• mbo 3 werk- en denkniveau
• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken