Che(fe) de Partie poste continu F/H - Atalante

Sous la responsabilité de la Cheffe de Cuisine vous aurez à vous aurez à coeur de conquérir les papilles de nos clients par vos créations.

Vos futures missions

• Gestion de la mise en place et élaboration des préparations culinaires.
• Contrôler la qualité des plats et des produits.
• Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
• Exécuter les recettes suivant les fiches techniques.
• Participer à la création de nouveaux plats en exprimant ses idées à la Cheffe de Cuisine.
• Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
• Veiller à la qualité du service.
• Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos procédures.
• Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Et plus encore !
• Horaires de travail en journée (14h30-23h00)
• 2 jours de repos consécutifs
• Possibilité prise en charge du pont à 100%- Vous êtes doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires ?

• Vous avez le sens des saveurs et de la présentation ?
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe ?
• Vous avez le sens du client et du détail ?
• Vous ressentez l'appel de l'Océan ?

Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons !

Rejoindre les équipes de Relais Thalasso, c'est intégrer une entreprise familiale composée de femmes et d'hommes passionnés par leur métier, avec pour seul leitmotiv : faire de l'expérience client un moment unique.

Mais c'est aussi bénéficier des avantages suivants

• Un parcours d'intégration aux petits oignons afin que vous vous sentiez comme un poisson dans l'eau.
• Des tarifs collaborateurs pour prendre soin de vous et de vos proches.
• Profiter d'un cadre de travail exceptionnel : face à l'Océan.
• Un logement possible (en fonction des disponibilités), possible pendant la période d'essai.
• La prise en charge du pont à 100% !
• Un CE avec des tarifs avantageux.
• Un parcours mobilité groupe, mais également interne à chaque site.
• Un accompagnement sur la formation tout au long de votre expérience Relais Thalasso, parce que nous avons bien conscience que grandir, c'est ensemble que nous le faisons.

• Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion du service avec vous !
• A pourvoir dès que possible