chef boucher (H/F)

Responsable du bon fonctionnement du rayon Boucherie (Trad et LS), vous

• Encadrez une équipe de 5 personnes et veillez à la motivation et à la montée en compétences
• Gérez les achats, les commandes et les relations fournisseurs
• Assurez la présentation attractive du rayon, le respect des normes d'hygiène et la qualité des produits
• Garantissez la rentabilité du rayon : gestion du chiffre d'affaires, des marges, suivi du compte d'exploitation
• Maintenez un contact client de qualité et favorisez les ventes par vos conseils et votre sens du commerce
• Vous avez une expérience en tant que Responsable Boucherie en Grande Distribution.
• Ou vous venez de boucheries artisanales à fort volume, avec un bon niveau de responsabilités.
• Vous êtes à l'aise avec la gestion, les commandes et le management d'équipe.
• Vous avez à cœur de proposer des produits de qualité et de créer une relation de confiance avec vos clients.
• Vous êtes rigoureux(se), impliqué(e) et autonome.
• Salaire selon experience + 13eme mois + primes resultats + participation

Contrat : CDI

• Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
• Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP
• Temps de travail : Temps plein
• Statut : Agent de maîtrise