Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

• Nous recherchons sur le secteur de Brumath un(e) CUISINIER CONFIRMÉ (H/F)
• Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez un goût prononcé pour l'excellence ? Rejoignez notre équipe dynamique et participez à l'élaboration de plats savoureux et raffinés !
• Vos missions Préparer, cuire et dresser des plats selon les fiches techniques et les standards de qualité.

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les commandes et le stockage des produits.
• Participer à la création de nouvelles recettes et au développement de la carte.
• Encadrer et former les commis de cuisine, si besoin.

Description du profil

Profil recherché Expérience confirmée en tant que cuisinier (3 ans minimum Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits de saison.

• Rigueur, organisation et sens du détail.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en service.