PÂTISSIER / PÂTISSier(ère) (ALTERNANCE) - H/F

Apprenez la précision et la gourmandise pour régaler nos clients. Envie de régaler nos clients tout en préparant votre diplôme ? Intégrez notre labo pâtisserie et apprenez les gestes d'un vrai professionnel. Sous l'aile de votre tuteur, vous participerez à toutes les étapes de la création : La fabrication : Apprentissage des pâtes de base, crèmes, entremets et décors. La gourmandise : Préparation des gâteaux de voyage, tartes et spécialités pâtissières maison. La rigueur : Maîtrise des dosages et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La présentation : Mise en valeur des produits en vitrine pour donner envie dès le premier regard. Vos conditions de réussite : Contrat : Apprentissage ou Professionnalisation. Rémunération : Grille légale + avantages (primes de participation, intéressement, etc.). Accompagnement : Une formation de terrain concrète avec des outils pro.