Restaurangchef

Vi söker dig som har god erfarenhet av att arbeta i restaurang eller caféverksamhet. Du är en naturlig ledare som älskar att bygga en positiv anda och driva på dina kollegor till att alltid göra det bästa av varje arbetsdag. Du är en problemlösare som antar stora och små utmaningar med ett leende. Du är strukturerad, metodisk, kvalitetsmedveten och väldigt ordningsam.

Vi söker nu en driven och kunnig restaurangchef som vill vara med på vår tillväxtresa.

Arbetsbeskrivning

I tjänsten som restaurangchef har du fullt ansvar för hela driften av restaurangen. Du ansvarar för budget, resultat, kvalité och service.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är

. Ansvarar för ytterst hög kvalité på våra produkter

. Ansvarar för ytterst hög kvalité på service till våra gäster

. Personalfrågor

. Schemaläggning

. Systematisk utvärdering och utveckling

. Hygien och egenkontroll

. Inköp och inventering

. Kassahantering

. Administration

Kimchistan brinner för att bygga ett hälsosammare samhälle. Vi gör detta genom att erbjuda kreativa tillagade grönsaker från grunden med råvaror som vi får från jordbrukare vi känner och litar på serverade i en modern miljö.