About The Role

Préparer et réaliser des pâtisseries orientales traditionnelles, telles que Baklawa, l'Albalawreya, Harissa ,Basma, Maamoul, kunafa , etc. de A à Z
Suivre les recettes et les instructions du chef pâtissier
Assurer la propreté et l'hygiène du poste de travail
Respecter les normes de sécurité alimentaire
Une passion pour la pâtisserie orientale
De bonnes compétences manuelles
Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie, y compris la pâte feuilletée,
La capacité à travailler en équipe et de manière autonome
Solide connaissance des ingrédients et des saveurs orientales
Le sens du détail et l'exigence de la qualité
Une bonne condition physique
La capacité à travailler tôt le matin ou tard le soir (selon les besoins de l'entreprise)

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Aide patissier H/F/X