Chef de cuisine en collège H/F

RESPONSABILITÉS

Au sein d'un établissement public, au collège de PLOUASNE, au sein d'une équipe de restauration, en tant que chef(fe) de cuisine, pour environ 200 couverts, vos principales missions consistent à :

• Préparer les entrées et desserts ;
• Préparer le service du midi
• préparation des commandes
• Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine ;
• Réceptionner les marchandises
• Respecter les normes d'hygiène
• Service auprès des élèves...

Horaires et jours de travail

• du lundi au vendredi

• 6h00 - 14h30
• Temps de travail hebdomadaire : 40 h
• Contrat renouvelable

Avantages sociaux

• Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
• CNAS au bout de 6 mois de mission
• IFSE de 209 €

PROFIL RECHERCHÉ

Certifications : Maîtrise des règles HACCP

CAP CUISINE

• Type d'expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire
• Qualités recherchées : Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe