LAITERIE LES FAYES - Pilote de ligne automatisée de fabrication en industrie alimentaire (H/F)

• QUI SOMMES-NOUS ?
• La Laiterie Les Fayes reconnue pour ses produits PREMIUM, transforme dans ses ateliers le lait collecté auprès des producteurs du limousin.
• Spécialisée dans les produits laitiers frais, elle développe sa gamme et innove tant dans ses packagings que dans ses produits.
• Une PME française ancrée dans ses territoires (des productions locales de qualité, un pilier de la vie économique et sociale locale)
• Une variété d'activités et de projets
• Un environnement bienveillant et stimulant (le travail en équipe, la collaboration et l'échange, un attachement des salariés à l'entreprise)

LES INFORMATIONS A CONNAITRE SUR LE POSTE

La Laiterie Les Fayes recherche un Pilote REP, rattaché au service production de la Laiterie Les Fayes, vous aurez comme missions, sans que cela soit exhaustif :

• Piloter les installations de réception et de traitement du lait
• Contrôler l'application de formules et de recettes de traitement, de transformation ou de composition de matières et produits alimentaires
• Procéder aux réglages et modifications des paramètres à partir des indications techniques et des caractéristiques des produits
• Gérer la non-conformité de la production en termes d'hygiène, sécurité, quantité et qualité, pour son périmètre et réaliser les lavages des matériels/installations
• Réaliser l'expédition des matières dans le respect du planning de production et des règles d'hygiène et de sécurité
• Effectuer le nettoyage du matériel et de l'environnement des équipements conformément au plan de nettoyage en vigueur

CONDITIONS PROPOSÉES

Contrat : CDI

Statut : Ouvrier

• Temps de travail : Temps plein 35h, en 3*8, travail le weekend et jour férié possible
• Rémunération : Selon la grille de rémunération
• Lieu de travail : Limoges (87)

• Formation : min Bac +2 ou expérience équivalente

• Habilitations : CACES R485 Cat 2, CACES R489 Cat 3
• Précision, rigueur, autonomie et sens de l'organisation