About The Role

Koch (m/w) in Chur
Stellenantritt nach Vereinbarung, unbefristet, 80-100%
Aufgaben: Gesamtverantwortung der Boardküche, Zubereitung der Tagesmenus sowie der à la carte-Gerichte, Vorbereitung des Mise-en-place, Bestellwesen & Kontrollverantwortung, Koordination zwischen Küche & Service, Einhaltung und Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards, abteilungsübergreifende Zusammenarbeit zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
Anforderungen: Leidenschaft für die Gastronomie, abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Gastronomie oder Catering, gute Deutschkenntnisse, zuverlässig, flexibel und belastbar, hoher Qualitätsanspruch, schnelle Auffassungsgabe, teamfähig und lösungsorientiert, verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise

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Koch (m/w) in Chur