Dyktig kokk søkes på Restauranthuset Malin i Sogndal!

Vi søker erfaren kokk (100%) til vårt steakhouse-kjøkken for å lage smakfulle grillede retter og bidra til menyutvikling. Hva vi ser etter Relevant erfaring fra steakhouse eller a la carte-kjøkken. Kunnskap om grill, kjøttbehandling, IK-Mat, god renhald og varehåndtering. Tilgjengelig for sommersesong og skiftarbeid. Kreativ, positiv og teamorientert. Arbeidsoppgaver Tilberede steakhouse-retter, preppe ingredienser og holde høy kvalitet. Planlegge og utføre menyproduksjon, inkludert rengjøring. Samarbeide med team for effektiv kjøkkendrifts. Vi tilbyr Karrierevei mot kjøkkensjef med interne muligheter. Tariffbasert lønn med turnusordningar og tilleggs ordninger for høysesonger. Personalrabatt på mat og drikke. Trivelig teamarbeid og kreativ friheit i menyutvikling. Om arbeidsgiveren: Restauranthuset Malin AS er ein veletablert restaurant i Sogndal, lokalisert på Hovevegen 2 ved Sogndal kulturhus, med ca. 32 ansatte. Dei spesialiserer seg på tradisjonelle asiatiske retter, steakhouse, sushi og selskapsmenyer, inkludert catering til bryllup, konfirmasjon og firma-arrangement. Restauranten tilbyr òg takeaway og selskapslokaler for opptil 100 personar, med fokus på kvalitet og lokal tilknyting i Sogn. Ved interesse send mail til med CV og motivasjonsbrev, emne "Søknad som kokk".