Procesbediende Filtratie

Zie jij het als een uitdaging om ons brouwproces te leren kennen? Deze bestaat uit een hoogtechnologische installatie waarbij je, je geen dag zal vervelen!

Samen met je collega’s ben jij verantwoordelijk voor de gisting, lagering & het filteren van onze bieren. Zo kunnen wij lekkere bieren blijven brouwen waar ook jij, na je werk natuurlijk, van kan genieten!

Wat ga je “brouwen”?

Biertransfers, fruitbierpreparaties en filtraties van bier uitvoeren volgens de planning met de focus op voedselveiligheid en kwaliteit

Reinigen en CIP’s van alle tanks en leidingen in de afdeling

Staalafname en daaropvolgende labo-analyses

Nemen van stalen en de nodige labo-analyses uitvoeren

Lossen en laden van de tankwagens

Je werkt in een 2 ploegensysteem (vroeg/laat) waarbij vrijdag steeds een kortere dag is

Het (smaak) profiel

Voor deze functie zijn wij op zoek naar iemand die houdt van afwisseling in het werk. Herken je jezelf in onderstaand profiel?

Je beschikt over een bachelor van een technische/biochemische opleiding of gelijkwaardig door ervaring

Kennis van het bierbrouwproces is een troef

Zelfstandig werken binnen een team is je tweede natuur

Werken met courante PC toepassingen schrikt jou niet af

Je werkt nauwkeurig en kwaliteitsbewust, met het oog op goede hygiëne

Kennis van HACCP/ISO/GMP/IFS is een pluspunt