Boucher / Bouchère F/H - Metz emploi

• Nous recrutons pour l’un de nos clients, boucherie traditionnelle reconnue pour la qualité de ses produits, un(e) boucher(ère) expérimenté(e).
• Vous intégrerez une équipe passionnée et participerez à toutes les étapes de préparation et de vente.

Vos missions

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• Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
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• Assurer la mise en valeur des produits en vitrine.
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• Accueillir et conseiller la clientèle sur les morceaux et modes de cuisson.
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• Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
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• Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.-
• CAP/BEP Boucher ou expérience significative dans le métier est un plus.
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• Maîtrise des techniques de découpe.
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• Rigueur, autonomie et esprit d’équipe.